商品の説明
雪深く、冷涼な秋田の気候で栽培された超希少なあきたこまちです。
玄米は未検査米(証拠資料保管)、色彩選別機(異物、着色米除去)通過により籾擦りしています。
業者出荷米は、毎年農産物検査1等米です。
あきたこまち種籾、苗購入納品書の写必要な方には添付します。
自家消費、近所、知人の販売用に少し余裕が有りますので、販売します。
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
穀物種類...うるち米
状態...玄米
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
美味しい米・雑穀・粉類
内容量 28キロ
穀物銘柄...あきたこまち
状態　単一原料米
産地 秋田県
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
精米対応しておりません
令和6年産です。
販売者 住所、名前等記入しております。
化学肥料を可能な限り使わない、安全・安心で、環境にも優しい循環型農業取り組み
畜産農家の自家製牛完熟堆肥使用した栽培米です
食味向上、大粒米、有害物質吸収抑制の為、ケイ酸、リン、鉄、モリブデン等の微量要素肥料を水田に全面散布し生産しました。化成肥料だけの米とは違います。
スマート農業連動土づくり.次世代型一発肥料使用米です。
本場秋田県の農家直送品です。
炊飯米は外観はササニシキ並みの光沢を持つ。
食味はササニシキ・コシヒカリと比較して遜色なく、強い粘りを持っている。コシヒカリほど柔らかくなくしっかりとした粒感があり、冷めても味が落ちにくいです。
30キロ検査用紙米袋、段ボールで発送します。１０キロに小分けして、近くのコイン精米機で精米した方が、おいしく食べれると思います。
令和6年産も一等米で、水分14.1%です。
はじめて「あきたこまち」を炊かれる場合は、水加減は通常より1～2割程度「多目」にお願いします。
あきたこまちは水を若干多めにして炊いた方が美味しく炊けると言われています。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドアキタコマチ商品の状態新品、未使用発送元の地域秋田県