商品の説明
※予約商品につき発送は12/20頃から順次発送致します。※有機肥料・50%以上減農薬の特別栽培農産物です。
【家庭用】市田柿【わけあり規格外2kg】
ほんわりふっくら柔らかい甘~い和菓子のような干し柿
フリーザー袋:１kg × 2パック
内容量：2kg（大玉L・2Lサイズ混合※個数選択）
賞味期限：2025.3.31（要冷暗所保存）
【ご注意!!】こちらの農家の市田柿を一度食べると他の市田柿は食べれなくなります。お客様の中で初めて食べる子供も美味しいと言うくらいふっくら柔らかで、他と比べて圧倒的に美味しいです。
この商品は【贈答用】ではありません。L・2Lサイズ混合の規格外品でのわけあり出品です。大きさが不揃いの為に店頭に並ばないだけで、干し柿の美味しさはそのままです。
整った商品をご希望の方は、別出品中の【家庭用】究極の市田柿 または【贈答用】究極の市田柿 をお求め下さいませ。
この商品は、南信州で唯一の市田柿専門農家（市田柿しか作っていない農家）から農家直送品です。市田柿の工程はとても複雑で手間のかかる作業です。従って、完成品は、生産者によってかなりの差が出ます。
【市田柿の大きさ】ですが、【写真参照】左から３L以上、２L、L、M、Sとなります。一般的に２L以上の市田柿を完成品として作り上げるには、かなりの技術が必要です。大きな柿を自然乾燥させるのは大変リスクがあり、カビの発生リスクが格段に増します。また、機械乾燥させる方法もありますが、そうすると、完成品の食感がとても固くなってしまう為、こちらの農家は、江戸時代から400年続く20代目の農家で、丁寧な自然乾燥を行っています。その為、ほんわりふっくら柔らかい甘~い和菓子のような特大の市田柿を生産することが出来ます。【受賞歴】こちらの農家さんは、地域の市田柿の贈答品部門で最優勝賞を受賞しています。市田柿自体がモンドセレクションで金賞を受賞しており、その中の最優秀賞を受賞している農家さんの市田柿だからこそ、間違いなく地域No１の市田柿と言えます。

※開封後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
※写真はイメージです。
※種がある場合があります。
※パッケージが写真と異なる場合があります。
種類···柿
柿···市田柿
特徴···農家直送
特徴···農家直送,訳あり
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 果物商品の状態新品、未使用発送元の地域長野県